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食品添加剂 乳酸链球菌素(T/ZZB 0481-2018)
  • 标准状态:现行有效
  • 发布日期:2018-08-31
  • 是否包含专利:
  • 实施日期:2018-09-30
  • 发布单位:浙江省品牌建设联合会
  • 废止日期:
  • 起草人
  • 起草单位
  • 主要技术内容
  • 本标准主要起草人:陈艺强、洪超群、杨云霞、陈璋、周波。
  • 本标准由台州市标准化研究院牵头组织制定。本标准主要起草单位:浙江新银象生物工程有限公司。本标准参与起草单位:台州市标准化研究院。
  • 本标准规定了食品添加剂乳酸链球菌素的基本要求、技术要求、试验方法、验收规则、标志、包装、储存、运输以及质量承诺。本标准适用于以白砂糖、酵母抽提物为主要原料,经乳酸乳球菌(lactococcuslactissubsp.lactis)发酵后提取而制得的食品添加剂乳酸链球菌素产品。
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