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铜仁绿豆粉(T/GZSX 011-2019)
  • 标准状态:现行有效
  • 发布日期:2019-02-21
  • 是否包含专利:
  • 实施日期:2019-02-28
  • 发布单位:贵州省食品工业协会
  • 废止日期:
  • 起草人
  • 起草单位
  • 主要技术内容
  • 张祖文、吴金春、任道援、黄朝友、向丽萍、王奥、王春林、廖民、袁长虹、徐红梅、邹圣方、袁景国、姜国刚、汪红。
  • 遵义市产品质量检验检测院、铜仁市食品药品监督管理局、思南县市场监督管理局、思南县红胜陵食品有限公司、思南县邹氏绿豆粉加工作坊、思南县思唐镇赵家花园袁记绿豆粉加工店、思南县塘头镇姜氏绿豆粉米粉加工坊。
  • 理化指标项目指标检验方法一级二级蛋白质/(g/100g)≥6.5≥4.5GB5009.5水分/(g/100g)≤50.0GB5009.3酸度/(oT)≤2.0GB5009.239铅(以Pb计)/(mg/kg)≤0.2GB5009.12镉(以Cd计)/(mg/kg)≤0.1GB5009.15黄曲霉毒素B1/(μg/kg)≤10.0GB5009.22微生物限量项目采样方案a及限量检验方法ncmM沙门氏菌/(/25g)500—GB4789.4金黄色葡萄球菌/(CFU/g)511001000GB4789.10第二
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