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土家土司王宴服务规范(T/SZTJCX 001-2018)

标准状态：现行有效
发布日期：2018-08-26
是否包含专利：否
实施日期：2018-10-01
发布单位：石柱土家族自治县餐饮协会
废止日期：

起草人
起草单位
主要技术内容

陈德勇、杨洋、向盛、童中安、秦芙蓉
重庆市石柱县餐饮协会、重庆市质量和标准化研究院、重庆市石柱县商务局、重庆市石柱县文化委员会、重庆市石柱县质监局
本标准规定了土家土司王宴的定义、席位设置、上菜流程、宴席菜品等内容。本标准适用于土家土司王宴的用餐服务。

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