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攸县香干(T/YXDFQX 001-2018)

标准状态：现行有效
发布日期：2018-11-05
是否包含专利：否
实施日期：2019-01-01
发布单位：攸县豆腐行业协会
废止日期：

起草人
起草单位
主要技术内容

单杨、李绮丽、朱玲风、李高阳、付复华、唐卫湘、何湘成、胡金春、董华贵、谢秋涛、袁洪燕、王爱平、何雪林、陈毫、周冬桂、周敏、钟东锋、夏毅、夏永良、唐亦平、黄文斌、符立志、曾李敏
攸县农业局、湖南省食品测试分析中心、攸县特色农产品发展领导小组办公室、攸县豆腐行业协会、株洲湘东情食品有限公司、攸县南国宏豆食品有限公司、攸县日昇豆制品食品有限公司、攸县拉子豆制品有限公司、株洲世纪红调味食品有限责任公司、攸县新市智强食品厂、攸县豪哥食品有限责任公司、攸县平姐永盛食品有限公司、株洲八合食品有限公司、攸县盛玉坊食品有限公司、攸县石羊塘镇八合冲洣豆妈食品有限公司
本标准规定了攸县香干的术语和定义、产品分类、要求、生产加工过程、检验规则、标签、包装、运输和贮存要求。

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