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银耳多糖(T/SFABA 4-2018)
  • 起草人
  • 起草单位
  • 主要技术内容
  • 周家春、李国光、徐佳、焦宁文、殷民星、杨升平、杨海延
  • 上海市食品添加剂和配料行业协会、上海辉文生物技术股份有限公司、上海植森生物工程有限公司
  • 本标准规定了银耳多糖的术语、定义、技术要求、卫生要求及检测方法。技术要求包括感官指标、理化指标、技术要求等。
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相关标准
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序号 标准名称 公布日期
1 食品安全团体标准 天然食品用香精 2016-12-30
2 食品安全团体标准 食品配料 焙烤食品预拌粉 2016-12-30
3 银耳多糖产品中多糖含量的测定 2018-09-30
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