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山东馒头用小麦粉(T/SDAS 71-2019)
  • 标准状态:现行有效
  • 发布日期:2019-07-30
  • 是否包含专利:
  • 实施日期:2019-08-15
  • 发布单位:山东标准化协会
  • 废止日期:
  • 起草人
  • 起草单位
  • 范围
  • 主要技术内容
  • 赵莹、姜洪、樊庆琦、李振华、孙雪原、孙金峰、王瑞杰、宁维颖、邵燕、李林、李春霞、李永明、刘浩亮、刘通通、冉德成、徐长胜、王乐庆、宗子斌、晁凯、商长江、刁文辉、王耀辉、崔林明、孙福军、许成彬、李维克、王洪尧、付俊杰、王昊。
  • 山东省农业科学研究院、山东半球面粉有限公司、发达面粉集团股份有限公司、禹城市麦香园食品有限公司、中粮面业(德州)有限公司、滨州中裕食品有限公司、山东利生食品集团有限公司、齐鲁工业大学、山东永明粮油食品集团有限公司、山东望乡食品有限公司、菏泽华瑞食品有限责任公司、潍坊风筝面粉有限责任公司、肥城富世康制粉有限公司、济宁天一坊面业有限公司、山东飞翔面粉有限公司、德州粮食质量检验(中心)站、烟台市粮油质量检测中心、烟台宝洋面业有限公司、潍坊市检验检测中心、东营市粮食质量卫生检测中心、聊城市粮油质量检测中心、山东冠
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  • 本标准规定了山东馒头用小麦粉的术语和定义、质量与安全要求、检验方法、检验规则,以及对包装和标签、运输和储存的要求。<br data-filtered="filtered" /> 本标准适用于以山东省地产小麦为主要原料(≥60%)制成的供制作馒头用的商品小麦粉。
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