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乳制品行业全面质量管理5.0卓越运营指南(T/HBFIA 0003-2019)
  • 标准状态:现行有效
  • 发布日期:2019-08-23
  • 是否包含专利:
  • 实施日期:2019-10-23
  • 发布单位:河北省食品工业协会
  • 废止日期:
  • 起草人
  • 起草单位
  • 主要技术内容
  • 柴艳兵、苑卫、韩俊杰、康红彦、贾海东、杜军、夏卫东、张鹏、刘锐萍、米志英、张耀广、周兴兵、赵娟、郝金霞、王红珊、甄庆、白雪云、刘晓静。
  • 石家庄君乐宝乳业有限公司、旗帜婴儿乳品股份有限公司、河北新希望天香乳业有限公司、河北三元食品有限公司、北京卓冠盈国际检验认证服务有限公司
  • 本标准为乳制品行业组织提供了全面质量管理5.0卓越运营指南,结合行业特色和实际运营情况,建立全面质量管理5.0卓越运营模式(以下简称“质量5.0模式”),保障乳制品行业质量安全和组织健康发展,确保引领性和先进性,推动乳制品行业高质量发展。 本标准倡导将自我评价作为评价组织成熟度的重要工具,包括:质量策划、过程管理、绩效评价、改进创新、支持管理等方面,从而识别组织的优势、劣势以及改进和(或)创新的机会。
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