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刺梨系列产品刺梨果茶饮料(T/GZSX 055.5-2019)

标准状态：现行有效
发布日期：2019-09-30
是否包含专利：否
实施日期：2019-10-20
发布单位：贵州省食品工业协会
废止日期：

起草人
起草单位
范围
主要技术内容

鲁鹏、李波、朱波、尚杰、李贵荣、邹雷、缪钢、龚孟、李娅英。
贵州宏财投资集团有限责任公司、贵州宏财聚农投资有限责任公司、贵州宏财刺梨检验检测有限责任公司、中国刺梨产业研究院、六盘水盈润科技服务有限公司。
本标准规定了刺梨系列产品刺梨果茶饮料的产品分类、要求（检验方法）、检验规则及标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以饮用水、刺梨汁或刺梨浓缩汁、速溶茶为主要原料，添加或不添加白砂糖、柠檬酸、DL-苹果酸、山梨酸钾、食用香精等辅料，经调配、过滤、杀菌、灌装、封盖等工艺加工而成的刺梨系列产品刺梨果茶饮料。
项目　指标　检验方法利乐包、PET瓶、玻璃瓶装　易拉罐　维生素C（以L(+)-抗坏血酸计），mg/100mL　 ≥50　GB 5009.86 pH值　 3-5　 GB 5009.237 铅(以Pb计) ，mg/L　 ≤0.2

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