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厦门特色食品新圩嫂面线(T/XXQCH 0002S-2019)

标准状态：现行有效
发布日期：2019-09-28
是否包含专利：否
实施日期：2019-10-30
发布单位：厦门市翔安区新圩青年创业促进会
废止日期：

起草人
起草单位
主要技术内容

童跃聪、史婉慧、蔡建交、沈志坚。
厦门市翔安区新圩青年创业促进会
本标准中的感官指标、水分、酸度根据产品特点制定。安全性指标按照GB 2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》要求制定。本标准依据GB/T 1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》规则进行编写。

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序号	标准名称	公布日期
1	厦门特色食品新圩嫂豆干	2019-09-28
2	厦门特色食品新圩嫂马蹄酥	2019-09-28

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