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牛排用调味料(T/JFIA 002-2019)

标准状态：现行有效
发布日期：2019-12-02
是否包含专利：0
实施日期：2019-12-05
发布单位：嘉兴市食品工业协会
废止日期：

起草人
起草单位
主要技术内容

周丹琴、洪凰、颜乙华、刘露、冯恺、张永新、姚嵘、张建群、章海啸、唐佳妮、王晓堃
嘉兴市犇腾餐饮管理有限公司、嘉兴市食品工业协会、潮香村食品科技有限公司、嘉兴中科检测技术服务有限公司、桐乡市食品药品检测中心、海盐县食品药品检验检测中心、嘉兴铃吉食品有限公司、嘉兴职业技术学院、杭州华测检测技术有限公司、浙江上方生物科技有限公司
1、原辅料要求，2、感官要求，3、理化指标，4、污染物限量，5、微生物限量，6、食品添加剂使用，7、净含量。

标准动态

更多

序号	标准名称	公布日期
1	嘉兴市食品工业协会关于发布《速冻牛排》等六项团体标准的公告	2024-04-19

相关标准

更多

序号	标准名称	公布日期
1	酱牛肉	2019-12-10
2	速冻烧麦	2019-12-10
3	凤梨酥	2019-12-10
4	调理牛排制作技术规程	2019-12-02
5	复合魔芋制品	2019-12-02
6	速冻牛排	2019-12-02
7	烧鸡	2019-12-02
8	饮料用调味糖浆	2019-12-02

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