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五粮浓香型白酒传统固态法酿造工艺规范(T/5115YBAPS 001-2019)
  • 标准状态:现行有效
  • 发布日期:2019-09-06
  • 是否包含专利:
  • 实施日期:2019-09-06
  • 发布单位:宜宾市标准化促进会
  • 废止日期:
  • 起草人
  • 起草单位
  • 主要技术内容
  • 刘凤翔、兰国宾、王顺强、韦 杰、陈 雷、樊 云、周瑞平、叶其玮、简晓平、曾 勇、黄训玉。
  • 宜宾市酒类协会、宜宾五粮液股份有限公司、宜宾市标准化促进会、四川省宜宾竹海酒业有限责任公司、四川省宜宾南溪区今良造酿酒有限公司、宜宾戎德坊酒业有限公司、四川省宜宾高洲酒业有限责任公司、四川省宜宾叙府酒业股份有限公司
  • 8 传统固态法酿造工艺 9 质量要求  10 检验方法  11 检验规则 
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