花香型白酒_团体标准_食品团体标准网

唐东亚、戴奕杰、田志强、黄永光、孟望霓、肖洋、李春宇、张建、杨波、孙宗奇、黄家岭。
贵州省产品质量监督检验院（国家酒类及加工食品质量监督检验中心）、贵州花酒酒业有限公司、贵州大学酿酒与食品工程学院。
本标准规定了花香型白酒的术语和定义、技术要求（检验方法）、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于花香型白酒的生产经营、检验。
项目　指标　检验方法酒精度/(%vol)a 　 28～53　 GB 5009.225 固形物/(g/L) ≤0.6　 GB/T 10345 酸酯总量b /(mmol/L) ≥3.5　 GB/T 20823 铅(以P

标准动态

序号	标准名称	公布日期
1	贵州省食品工业协会关于发布《刺梨系列产品刺梨果汁饮料》、《花香型白酒》等六个贵州省食品工业协会团体标准的公告（黔食协【2019】27号）	2020-01-07
2	贵州省食品工业协会关于征求团体标准《贵州花香型白酒》（征求意见稿）意见的通知	2024-04-17