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纯可可脂巧克力(T/ZZB 1522-2020)
  • 标准状态:现行有效
  • 发布日期:2020-02-01
  • 是否包含专利:0
  • 实施日期:2020-03-01
  • 发布单位:浙江省品牌建设联合会
  • 废止日期:
  • 起草人
  • 起草单位
  • 范围
  • 本标准主要起草人:蒋建平、莫雪峰、关世章、杜昊斐、周晋、欧阳城、王川。 本标准评审专家组长:陈小珍。
  • 本标准由浙江省标准化研究院牵头组织制定。 本标准主要起草单位:歌斐颂食品有限公司。 本标准参与起草单位:浙江省标准化研究院、布勒(无锡)商业有限公司、广州市际成商贸有限公司(排名不分先后)。
  • 本标准规定了纯可可脂巧克力的术语和定义、产品分类、基本要求、技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和销售及质量承诺等的要求。 本标准适用于纯可可脂巧克力产品。
标准动态
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序号 标准名称 公布日期
1 浙江省品牌建设联合会关于批准发布“浙江制造”标准《纯可可脂巧克力》的通知(浙品联标发〔2020〕022号) 2020-03-02
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序号 标准名称 公布日期
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