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食品工业旅游景区（点）服务标准规范(T/ZSSP 0001-2020)

标准状态：现行有效
发布日期：2020-02-24
是否包含专利：否
实施日期：2020-02-24
发布单位：中山市食品学会
废止日期：

起草人
起草单位
范围
主要技术内容

张延杰、谢军、胡志高、杨明泉、万雨龙、罗紫明、黎文媛、杨巧萍、孟嫚、雷敏芝、郑萍
中山市食品学会、中山市质量技术监督标准与编码所、咀香园健康食品（中山）有限公司、广东美味鲜调味食品有限公司、中山市日威食品有限公司、广东省焙烤食品产业技术创新联盟
本标准规定了食品工业旅游景区（点）的术语和定义、分类、基本要求、设施、服务、环境、安全、卫生和管理等要求。本标准适用于开展食品工业旅游服务的景区(点)。
本标准从食品工业旅游景区（点）的术语和定义、分类、基本要求、设施、服务、环境、安全、卫生和管理等方面着手，提出了各相关方面的具体要求。

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序号	标准名称	公布日期
1	腊味制品	2021-03-05
2	无骨脆肉鲩鱼柳	2020-08-28
3	焙烤食品中丙烯酰胺的减量控制指南	2020-11-10
4	鸡仔饼	2020-04-10
5	冻干水果月饼	2020-03-30
6	黄圃腊味	2020-06-10
7	方便食品（速食汤、羹）	2020-06-10
8	免浆脆肉鲩无骨鱼片	2020-08-28

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