蛹虫草酒_团体标准_食品团体标准网

郭尚、朱敏、高红、王文清、李国文、田德生、张兴亚、邢则拯、牛思远。
山西德道生物科技股份有限公司、山西农业大学山西功能食品研究院、山西省品牌研究会、山西中条山生物工程研究院、山西省汾阳市杏花村镇晋裕白酒公司、山西省蕈健生物科技有限公司。
本标准规定了蛹虫草酒的术语和定义、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存、质量承诺。
本标准适用于以白酒为基酒，添加蛹虫草，经浸泡、过滤、勾兑、调配、灌装、包装等工艺加工制成的蛹虫草酒。

标准动态

序号	标准名称	公布日期
1	山西省品牌研究会关于发布《蛹虫草酒》团体标准的公告（晋品研〔2020〕4 号）	2020-09-11
2	山西省品牌研究会关于《蛹虫草酒》团体标准立项的公告（晋品研〔2020〕4 号）	2020-08-18