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魔芋即食食品(T/LFSA 004-2020)
  • 标准状态:现行有效
  • 发布日期:2020-09-12
  • 是否包含专利:
  • 实施日期:2020-10-01
  • 发布单位:漯河市食品安全协会
  • 废止日期:
  • 起草人
  • 起草单位
  • 范围
  • 主要技术内容
  • 米军锋、徐亚梅、辛明亮、王霖、余俊娟、王 杰、刘忠思、查中生、王一涛、侯换超、石柳娟、李阳阳。
  • 漯河市食品安全协会、漯河市平平食品有限责任公司、漯河卫到食品科技有限公司、漯河市食品检测中心、漯河市消费者协会、河南省食品工业科学研究所有限公司、方圆标志认证集团河南有限公司、郑州中检科测试技术有限公司、漯河职业技术学院、漯河市有鹿食品有限公司、河南南街村休闲食品科技有限公司、河南上善企业管理咨询有限公司。
  • 本标准规定了魔芋即食食品的术语和定义、分类、技术要求及检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存、保质期等要求。 本标准适用于魔芋即食食品。
  • 1.范围 2.规范性引用文件 3.术语和定义 3.1 魔芋即食食品 3.2 方便调料包 4.技术要求 4.1 原辅料要求 4.2 感官要求及检验方法 4.3 理化指标及检验方法 4.4 微生物限量及检验方法 4.5 食品添加剂和食品营养强化剂 4.6 净含量及检验方法 4.7 生产加工过程的卫生要求 5 检验规则 6 标签、包装、运输、贮存和保质期
标准动态
更多
序号 标准名称 公布日期
1 漯河市食品安全协会关于发布《魔芋即食食品》等三项团体标准的公告(漯食安协会(2020) 03号) 2020-09-14
2 漯河市食品安全协会关于《魔芋即食食品》等三项团体标准立项的公告(漯食安协会(2020)01号) 2020-07-03
3 漯河市食品安全协会关于《魔芋即食食品》等三项团体标准征求意见的通知(漯食安协会(2020) 02 号) 2020-07-28
相关标准
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序号 标准名称 公布日期
1 危害分析与关键控制点(HACCP)体系 调味面制品生产企业要求 2020-09-12
2 调味面制品良好生产规范 2020-09-12
3 调味面制品 2019-10-19
标准反馈及评论