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湫湖大米(T/LSLX 001-2020)
  • 起草人
  • 起草单位
  • 范围
  • 主要技术内容
  • 袁建、陈传海、都立辉、何荣、邢常瑞、杨昌棉、沈爱保
  • 南京沙塘庵粮油实业有限公司、南京财经大学、南京家和农业有限公司、南京禾舜诚生物技术有限公司、南京市溧水区沙塘庵杏头粮食加工厂、南京晶健米业有限公司、南京市溧水区沙塘庵佳禾粮油加工厂
  • 本文件规定了湫湖大米的术语和定义、要求、检验规则、包装和标签、储存和运输要求。 本文件适用于湫湖大米的生产、检验、标识和销售。
  • 1、范围; 2、规范性引用文件; 3、术语和定义; 4、要求; 4.1感观要求 4.2理化指标 4.3加工质量指标 4.4安全要求 4.5净含量 4.6生产过程质量控制 5、检验规则; 6、包装和标签; 7、储存和运输。
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