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浙味香肠(T/ZZB 1668-2020)
  • 标准状态:现行有效
  • 发布日期:2020-06-30
  • 是否包含专利:
  • 实施日期:2020-07-30
  • 发布单位:浙江省品牌建设联合会
  • 废止日期:
  • 起草人
  • 起草单位
  • 范围
  • 主要技术内容
  • 本标准主要起草人:马晓钟、童皓赟、叶建兵、黄春华、王君琴、郭如斌、楼颖、袁建锋、吴开法、陈超、姜涛、吴祥。
  • 本标准由金华市计量质量科学研究院牵头组织制定。本标准主要起草单位:金华金字火腿有限公司。本标准参与起草单位(排名不分先后):金华市市场监督管理局开发区分局、金华市计量质量科学研究院、金华市食品药品检验检测研究院、浙江新辰食品股份有限公司、杭州万隆肉制品有限公司、浙江师范大学行知学院。
  • 本标准规定了浙味香肠的术语和定义、基本要求、技术要求、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存及质量承诺。
  • 本标准规定了浙味香肠的术语和定义、基本要求、技术要求、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存及质量承诺。 本标准适用于浙味香肠的生产、销售和检验。
标准动态
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序号 标准名称 公布日期
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