草本咖啡速溶固体饮料加工技术规程_团体标准_食品团体标准网

胡淑云、邓正春、傅阳、冒锐、王朝晖、吴仁明、张忠武、张平喜、郑文凯、杜登科、顾振华、步洪凤、徐曼、杨才兵、汤勇、李飞翔、夏梨芳、蔡琴、陈志兵、刘国平、王中美、杜云、罗金梅、汪梦晖、邓家惠、秦佳婷。
常德中旺农业股份有限公司、湖南春露农业开发有限公司、常德市农学会、常德职业技术学院、常德市农业农村局、常德市农林科学研究院、常德市老科学技术工作者协会、常德市老科协农业分会。
本标准规定了草本咖啡速溶固体饮料加工的术语和定义、卫生要求、原料质量、加工技术、质量指标、检验方法、包装标签、贮存运输等内容。本标准适用于草本咖啡速溶固体饮料加工。
4 卫生要求卫生要求应符合GB 14881的规定。加工厂房、设备、人员卫生要求见表1。表1 加工厂房、设备、人员卫生要求项目　卫生要求加工厂房　大气环境应符合GB 3095中的三级质量标准；远离垃圾场、畜禽场、医院、粪池100m以上，水源清洁、充足、日照充分；加工用水应符合GB 5749的规定；地面平整光洁、排水通畅、厂区绿化、清洁卫生；厂房仓库墙壁清洁、具有采光、防鼠、防虫、防潮、防尘功能；建立更衣、盥洗及无害化处理设施。加工设备　接触原料加工的零部件

标准动态

序号	标准名称	公布日期
1	常德市农学会关于《草本咖啡速溶固体饮料》等2020年第四批团体标准制定项目立项的通知（常农学会[2020]08号）	2020-04-21
2	常德市农学会关于《草本咖啡速溶固体饮料》等7项团体标准征求意见的通知（常农学会[2020]17号）	2020-06-11
3	常德市农学会关于《草本咖啡速溶固体饮料》等7项团体标准报批稿征求意见的通知（常农学会[2020]18号）	2020-06-29
4	常德市农学会关于发布《草本咖啡速溶固体饮料》等7项团体标准的公告（常农学会[2020]19号）	2020-07-13