3　菜单 3.1　冷菜 苹果汁浸苦瓜、苹果沙拉、苹果山楂糕、红酒苹果、金丝苹果。 3.2　热菜 拔丝苹果、苹果基围圈、苹果八宝饭、果香扣肉、苹果芝麻条、苹果咕噜肉。 3.3　汤品 苹果银耳汤 3.4　主食 香酥苹果饼、果蔬麻花 3.5　饮品 苹果汁 4　制作方法 4.1　冷菜 4.1.1　苹果汁浸苦瓜 4.1.1.1　食材 苹果500g、苦瓜300g、柠檬150g、冰糖50g、雪碧100g。 4.1.1.2　制法 4.1.1.2.1　苹果洗净榨汁，放入盆中。 4.1.1