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控钠盐(T/HNSA 0001-2020)
  • 标准状态:现行有效
  • 发布日期:2020-08-28
  • 是否包含专利:
  • 实施日期:2020-09-01
  • 发布单位:湖南省盐业协会
  • 废止日期:
  • 起草人
  • 起草单位
  • 主要技术内容
  • 李加兴、岳元媛、程云辉、刘文倩、汪姣玲、许宙、陈茂龙、陈新、宋海、赵昌武、樊振南、唐雄
  • 湖南省盐业协会、湖南盐业股份有限公司、湖南省轻工盐业集团技术中心有限公司、长沙理工大学、湖南省食品科学技术学会、湖南雪天盐业技术开发有限公司、湖南省湘衡盐化有限责任公司、湖南省湘澧盐化有限责任公司
  • 4要求 4.1 原辅料要求 原辅料应符合相应的食品安全标准和有关规定。 4.2 感官要求 感官要求应符合表1的规定。 4.3 理化指标 理化指标应符合表2的规定。 表2 理化指标 项目 指标 检验方法 氯化钠(以干基计)/(%)65.0~90.0 GB 5009.42 氯化钾(以干基计)/(%)≤ 1.0 GB 5009.42 水分/(%) ≤ 3.0 GB 5009.3 钡(以Ba计)/(mg/kg) ≤ 15.0 GB 5009.
标准动态
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序号 标准名称 公布日期
1 湖南省盐业协会关于发布《控钠盐》团体标准 的公告 2020-09-23
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