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岳池米粉(米线)原料规范(T/SPAQ 0001S-2020)
  • 标准状态:现行有效
  • 发布日期:2020-09-01
  • 是否包含专利:
  • 实施日期:2020-10-01
  • 发布单位:四川省食品生产安全协会
  • 废止日期:
  • 起草人
  • 起草单位
  • 范围
  • 主要技术内容
  • 张良,陈晟,李玉锋,吉礼,蒲开阳,秦覃,饶旭东,许斌,李玉盛。
  • 西华大学、四川省食品生产安全协会、岳池县经济和信息化局、四川省银丰食品有限公司,四川省户友绿色食品有限公司
  • 本标准适用于岳池米粉(米线)生产企业对原料、辅料、生产用水等的质量要求。
  • 对生产岳池米粉(米线)所使用的原料、辅料的总体要求、技术要求、生产用水及污染物等限量要求。
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序号 标准名称 公布日期
1 岳池米粉(米线)生产条件基本要求 2020-09-01
2 岳池米粉(米线)生产技术规范 2020-09-01
3 方便岳池米粉(米线) 2020-09-01
4 鲜湿岳池米粉(米线) 2020-09-01
5 干制岳池米粉(米线) 2020-09-01
6 岳池米粉(米线)生产管理基本要求 2020-09-01
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