湖南好粮油发芽糙米_团体标准_食品团体标准网

洪玲、罗庆华、王达能、黄力、倪小英、段云鹏、曾奎杰、刘勇、沈娜、黎望华、龙湖浩、唐刚、黄卫、王江蓉
湖南省粮油产品质量监测中心、湖南省粮食和物资储备局产业发展与科技处、麻阳米米生态农业科技有限公司、湖南省粮食经济科技学会。
本标准规定了发芽糙米的定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输和储存以及追溯信息的要求。本标准适用于以湖南境内生产稻谷或糙米为原料，经预处理、发芽、干燥等工艺加工而成的发芽糙米。
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 1350 稻谷 GB 2715 食品安全国家标准粮食 GB 2761 食品安全国家标准食品中真菌毒素限量 GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量 GB 2763 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 GB 5009.3 食品安全国家标准食品中水分的测定 GB/T 5490 粮食、油料

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