罐藏食品流通管理规范_团体标准_食品团体标准网

郭丽蓉、王新梅、刘新才、佘刚、孟祥山、雷益聚、吕春霞、单杨、巩大勇
欢乐家食品集团股份有限公司、大连真心罐头食品有限公司、临沂市康发食品饮料有限公司、天津名一家商贸有限公司、山东玉泉食品有限公司、厦门银鹭食品集团有限公司、山东天同食品有限公司、湖南省农业科学院、临沂市食品工业协会
本标准规定了罐藏食品流通的基本要求、罐藏食品要求、经销商要求、采购、运输、贮存、销售、产品质量投诉与处置。本标准适用于罐藏食品流通环节的相关组织和人员，主要包括生产企业、采购商、经销商（批发商、零售商、进口商等流通主体）、物流方、消费者等。
（1）关于适用范围本标准规定了罐藏食品流通的基本要求、罐藏食品要求、采购、运输、贮存、经销商资质要求、销售、产品质量投诉与处置。本标准适用于罐藏食品流通环节的相关组织和人员，主要包括生产企业、采购商、经销商（批发商、零售商、进口商）、运输方、消费者等。（2）关于术语和定义本标准引用了QB/T5218-2018 罐藏食品工业术语、GB 7718-2011 食品安全国家标准预包装食品标签通则及GB/T 23346-2009 食品良好流通规范等标准中的相关词条。（3）关于基本要求

标准动态

序号	标准名称	公布日期
1	中国罐头工业协会关于批准发布T/CCFIA 00001-2019《罐藏食品流通管理规范》团体标准的公告	2020-04-08
2	关于《罐藏食品流通管理规范》团体标准征求意见的通知	2024-08-25