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王成、江祖济、姚明沁、沈辅君、杨杰、刘宗文、靳西彪、万春美、王强、张银、林友建、李明、曾亮、陈科丰、吕开平、杨品
筠连团林济众鸽子养殖专业合作社、筠连县畜牧水产发展服务中心、团林苗族乡农业技术综合服务中心、筠连县食品行业协会、四川万豪企业管理咨询有限公司
本文件规定了鸽蛋的质量要求、安全卫生要求、检验规则、包装、标识、运输、贮存、保质期、管理的要求。本文件适用于新鲜的含锌含硒鸽蛋的生产和销售。项目　指标　检验方法蛋白质（g/100g）　≥9.0　 GB 5009.5 硒（mg/100g）　0.15～0.50　 GB 5009.93 锌（mg/100g）　7.0～10.0　 GB 5009.14

标准动态

序号	标准名称	公布日期
1	宜宾市标准化促进会关于《宜宾鸽蛋》团体标准公开征求意见的通知	2020-09-28
2	宜宾市标准化促进会关于批准《竹筒酒》等28项团体标准立项的公告（宜标促发〔2020〕03号）	2020-06-08