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思南花田粑(T/GZSX 041-2019)
  • 标准状态:现行有效
  • 发布日期:2019-02-21
  • 是否包含专利:
  • 实施日期:2019-02-28
  • 发布单位:贵州省食品工业协会
  • 废止日期:
  • 起草人
  • 起草单位
  • 范围
  • 主要技术内容
  • 任道援、覃宇、吴金春、黄朝友、向丽萍、王奥、王春林、廖民、汪红、袁长 虹、李文仪、陈启勇、周仕平、文平宗、陈碧全、周红、李国成。
  • 遵义市产品质量检验检测院、铜仁市食品药品监督管理局、思南县市场监督 管理局、思南县黔美食品加工作坊、思南县启勇花甜粑小作坊、思南县周仕平花甜粑加工坊、思南县大 姐花甜粑加工作坊、思南县保林花甜粑加工作坊、思南县李国成花甜粑加工作坊。
  • 本标准规定了思南花田粑的术语和定义、要求(检验方法)、检验规则及标签、标志、包装、运输 和贮存。 本标准适用于思南花田粑。
  • 理化指标 项 目 指 标 检验方法 水分/(g/100g) ≤ 46.0 GB 5009.3 酸度/(oT) ≤ 2.0 GB 5009.239 铅(以Pb计)/(mg/kg
标准动态
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序号 标准名称 公布日期
1 贵州省食品工业协会关于发布《铜仁绿豆粉》等十五项团体标准的公告(黔食协[2019]4号) 2019-02-25
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序号 标准名称 公布日期
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