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速冻匹萨(T/ZFS 0004-2020)
  • 标准状态:现行有效
  • 发布日期:2020-10-30
  • 是否包含专利:
  • 实施日期:2020-10-31
  • 发布单位:浙江省食品学会
  • 废止日期:
  • 起草人
  • 起草单位
  • 范围
  • 主要技术内容
  • 颜乙华、洪凰、杨玥熹、柯李晶、王佳琦、韩婷婷、阎忠、黄思思
  • 潮香村食品科技有限公司、浙江子午线质量标准化研究有限公司、浙江工商大学、嘉兴振华乳业食品有限责任公司、嘉兴昌年食品有限公司、上海潮乡源食品有限公司、嘉兴市标准化协会
  • 本文件规定了速冻匹萨的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志和包装、运输和贮存、销售、召回方面的要求。 本文件适用于速冻匹萨的生产、检验、贮运和销售。
  • 本文件规定了速冻匹萨的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志和包装、运输和贮存、销售、召回方面的要求。 本文件适用于速冻匹萨的生产、检验、贮运和销售。
标准动态
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序号 标准名称 公布日期
1 浙江省食品学会关于《即食豆制品》《酱(卤)鹅》等第一批8项团体标准征求意见的通知 2020-09-16
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