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团体标准
南漳香菇(T/NNCP 1-2020)
标准状态:
现行有效
发布日期:
2020-09-01
是否包含专利:
否
实施日期:
2020-12-01
发布单位:
南漳县农产品协会
废止日期:
起草人
起草单位
主要技术内容
朱琳琳、陈家军、殷明珠、陈媛媛
南漳县农业科学研究所
6.4.1 栽培工艺 配料→装袋→灭菌→冷却→接种→培菌管理→出菇管理→釆收。菌棒制作期为3月至7月,培菌管理期为3月至10月,出菇期为9月至翌年4月。 6.4.2 保鲜菇加工工艺 鲜菇预选→预冷(1℃?2℃) →排湿→初选→入库保鲜(1℃?4℃) →分级→包装→冷藏(1℃?4 ℃)。 6.4.3 干菇加工工艺 预选→排筛→机械热风干燥→分级→包装贮藏。 6.5 栽培模式 采用低棚畦床或高棚层架方式栽培普通菇;釆用高棚层架割袋出菇方式生产优质花菇和厚菇。 6.6 生产环境 自然环境:南漳
标准动态
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暂无数据
相关标准
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序号
标准名称
公布日期
1
南漳黑木耳
2020-09-01
2
南漳银杏
2020-09-01
3
荆山苞谷糁子
2020-09-01
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