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牛、羊肉臊子(T/NAIA022-2020)

标准状态：现行有效
发布日期：2020-12-14
是否包含专利：否
实施日期：2020-12-31
发布单位：宁夏化学分析测试协会
废止日期：

起草人
起草单位
范围
主要技术内容

李谦、李智、张学玲、沈鑫、王忠强、吴明、吴少涛、伊倩如、胡德平、刘明
宁夏回族自治区食品检测研究院、宁夏回族自治区食品质量监督检验二站、宁夏清穆食品有限公司、石嘴山市碧草洲饮食有限公司
本标准适用于牛羊肉臊子的生产加工和质量管理。
本标准规定了牛羊肉臊子的术语和定义、基本要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。

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序号	标准名称	公布日期
1	饲料中真蛋白的测定凯氏定氮法	2021-06-10
2	枸杞清汁(浆)中甜菜碱含量的测定高效液相色谱法	2021-05-30
3	枸杞及其制品中二氢槲皮素的测定高效液相色谱法	2021-05-30
4	枸杞及其制品中2-O-β-D-葡萄糖基-L-抗坏血酸（AA-2βG）的测定高效液相色谱法	2021-05-30
5	功能性饮料中维生素B12的测定液相色谱-质谱/质谱法	2021-05-30
6	饲料油菜秸秆混贮加工调制技术规程	2021-05-30
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