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粤港澳放心蛋 鲜鸡蛋(T/GDFCA 048-2020)
  • 标准状态:现行有效
  • 发布日期:2020-09-21
  • 是否包含专利:
  • 实施日期:2020-09-25
  • 发布单位:广东省食品流通协会
  • 废止日期:
  • 起草人
  • 起草单位
  • 范围
  • 主要技术内容
  • 蔡若夫、杨伟洪、李晓阳、李超宇、冯德悦、刘利、罗刚、曾广勇、朱宏、杨诗珍、文钰、罗诗慧、庞无瑕、冯锦伦、梁国昌、郑敏慧、洪霖、钟朝君、云育行、黄绵寿、黄富军、刘丽梅、罗爱军、沈晓燕、赵国赞、罗远宏、孙恬、李兴宇、廖建平、郭忠海、曾庆江、张国鸿、彭荣生、简龙州、颜振波、黎楠、易德育、官维远、柯灿龙、胡育锋、周宝诗、项子涵
  • 天祥(广州)技术服务有限公司、广州食协技术服务有限公司、广东省好杰宏生物医药科技有限公司、广东绿杨农业股份有限公司、广东省市场监督管理局漳北工作队、华润创业有限公司、广东省广蛋元农业有限公司、华润万家有限公司、广东省食品流通协会、广州生命码科技有限公司、广州酒家集团股份有限公司、广州酒家集团利口福食品有限公司、广州中大餐饮管理有限公司、珠海天祥粤澳质量技术服务有限公司澳门分公司、天祥公证行有限公司、珠海天祥粤澳质量技术服务有限公司、上海天祥质量技术服务有限公司(排名不分先后)
  • 本标准规定了放心蛋 鲜鸡蛋的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、产品的标志、标签、包装、运输、贮存的要求。 本标准适用于放心蛋 鲜鸡蛋的生产、经营、检测、标签以及其他有关领域。
  • 主要技术内容 (一)标准的修订原则 该标准的修订坚持先进性、科学性、广泛性和可操作性,修订过程中,经过标准化专家团队充分的市场调研,同时查阅大量国际、国内标准等相关先进性蛋品类标准,结合饲料生产商、蛋鸡养殖基地、蛋品检测机构、蛋品流通商等实践经验数据,立足于我国国情,增强可操作性,提高标准制订后的适用面。此外,尽力保持与现行的有关标准相衔接、协调一致。在编制过程中,坚持高标准,严要求,博采众家之长,无论在收集资料、查询文献过程中,还是资料分析中,以科学严谨的态度对待标准指定过程中的每一个环节,突出科学
标准动态
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序号 标准名称 公布日期
1 广东省食品流通协会关于对《粤港澳放心蛋 鲜鸡蛋》等三项团体标准征求意见的函(粤食流协【2020】009 号) 2020-08-19
2 广东省食品流通协会关于《粤港澳放心蛋 鲜鸡蛋》团体标准的立项公告(粤食流协标〔2020〕7 号) 2020-08-14
相关标准
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序号 标准名称 公布日期
1 农贸批发市场食用农产品准入技术要求 2021-06-15
2 粤港澳放心蛋 评价准则 2020-09-21
3 粤港澳放心蛋 流通控制技术规范 2020-09-21
4 分子化保健酒 2020-12-21
5 非预包装食品安全溯源体系建设技术标准 2019-12-11
6 放心蛋产品标准 鲜鸡蛋 2021-01-18
7 食品经营单位食品安全风险防范与预警数据分析指导 2019-12-18
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标准反馈及评论