4　技术要求 4.1　鲜叶采摘 4.1.1　采摘时间 连翘鲜叶采收始于清明，采收期为一个月，每天作业时间为6:00-11:00，采摘于4月5日-4月14日的确定为一级茶，4月15日-4月24日的确定为二级茶，采摘于4月25日-5月4日的确定为三级茶。 4.1.2　采摘要求 连翘叶要求叶型小、均一、新鲜的嫩叶，易于茶叶做型，无劣变，无异味。 4.1.3　鲜叶储存 采摘后的鲜叶存放于竹筐中，工具应清洁、卫生，运输过程中应轻放，避免挤压、日晒、雨淋，不应与有异味、有毒害等影响原料品质的物品