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金湖冻藕片(T/JHNX 006-2020)

标准状态：现行有效
发布日期：2020-11-18
是否包含专利：否
实施日期：2020-11-20
发布单位：金湖县农副产品营销协会
废止日期：

起草人
起草单位
范围
主要技术内容

吴飞、绪广生、刘建、顾宏强、孙方圆、张燕
金湖县农副产品营销协会
本标准适用于生产地域范围为金湖县域全境的荷藕加工制成的藕片产品。
本标准规定了金湖冻藕片的术语和定义、原料选择、加工环境、加工工艺、金属探测、贮藏、记录。

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序号	标准名称	公布日期
1	金湖荷藕	2020-11-18
2	金湖冻银鱼	2020-11-18
3	金湖莲子	2020-11-18
4	金湖泥鳅	2020-11-18
5	金湖螃蟹	2020-11-18
6	金湖白鹅	2020-11-18
7	金湖清蒸螃蟹	2020-11-18
8	金湖红烧泥鳅	2020-11-18

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