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半成品即食肉制品(T/QGCML 100-2021)

标准状态：现行有效
发布日期：2021-04-15
是否包含专利：否
实施日期：2021-04-29
发布单位：全国城市工业品贸易中心联合会
废止日期：

起草人
起草单位
主要技术内容

阎继红、牛晓峰、张丽珠、王海钢、胡晓军。
太原六味斋实业有限公司、山西晋西口农副产品有限公司、太原好主妇餐饮有限公司。
本文件规定了半成品即食肉制品的术语和定义、产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、贮存及运输等内容。本文件适用于半成品即食肉制品的生产、检验和销售。

标准动态

更多

序号	标准名称	公布日期
1	全国城市工业品贸易中心联合会关于《半成品即食肉制品》团体标准征求意见的通知	2021-02-25
2	全国城市工业品贸易中心联合会关于《半成品即食肉制品》团体标准立项通知	2020-10-19

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