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大畈麻饼(T/TSMB 002-2020)
  • 标准状态:现行有效
  • 发布日期:2021-01-08
  • 是否包含专利:
  • 实施日期:2021-01-08
  • 发布单位:通山县麻饼协会
  • 废止日期:
  • 起草人
  • 起草单位
  • 范围
  • 主要技术内容
  • 江志鹏、陈勇、吴菲、徐少莲、冯娟、夏咏兵、乐祥、章建、朱美赛
  • 咸宁市信息与标准化所、通山县麻饼协会、通山阳春园食品有限公司和通山县长丰可可食品有限公司
  • “大畈麻饼”地理标志证明商标产品范围限于《通山县麻饼协会“大畈麻饼”地理标志证明商标使用管理规则》第五条之规定,即湖北省通山县大畈镇,官塘村、下杨村、西泉村、板桥村、大坑村、白泥村、长滩村、和平村、鹿眠塘村、杉木园村、隐水村、高坑村、祝家楼村13个村。
  • 以小麦粉、芝麻、白沙糖或冰糖、油菜籽油为主要原料,添加或不添加果仁、水果、蜜饯、畜禽肉等辅料,经制皮、制馅、包馅、上麻、烘烤、包装等工艺制成的,并符合本标准规定的,具有各种风味的预包装麻饼。 本标准适用于根据《集体商标、证明商标注册和管理办法》和国家市场监督管理局核准注册的第14633304号“大畈麻饼”地理标志证明商标的管理规则要求麻饼产品。
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序号 标准名称 公布日期
1 通山麻饼 2021-01-04
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