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鲜果蒸馏酒生产技术规程(T/NTRPTA 0045-2020)
  • 标准状态:现行有效
  • 发布日期:2020-12-28
  • 是否包含专利:
  • 实施日期:2020-12-28
  • 发布单位:南通市农村专业技术协会
  • 废止日期:
  • 起草人
  • 起草单位
  • 主要技术内容
  • 刘春泉、胡诚、李大婧、徐亚元、蒋东成、肖亚冬、聂梅梅、刘阚、李元继、陈志石。
  • 江苏怡亨酒庄有限公司、江苏省农业科学院农产品加工研究所、江苏省农产品加工工程技术研究中心、国家蔬菜加工技术研发专业分中心(江苏省农业科学院)、江苏省特色果品加工产业技术创新战略联盟。
  • 规定了鲜果蒸馏酒生产的术语和定义、原料要求、生产环境、酿造过程、产品检验、包装标识、运输、贮存及记录。
标准动态
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序号 标准名称 公布日期
1 南通市农村专业技术协会关于发布《白兰地生产技术规程》等6项团体标准的公告(通农技协[2020]40号) 2021-01-18
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序号 标准名称 公布日期
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