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食品安全管理职业技能等级要求(T/FDSA 012-2021)
  • 起草人
  • 起草单位
  • 主要技术内容
  • 陶庆会、潘涛、方静、张旭、何涛、金祝年、姚瑞祺、汤高奇、任国平、刘忠辉。
  • 烟台富美特信息科技股份有限公司、中国食品药品企业质量安全促进会、北京市 食品药品安全企业联盟、金华职业技术学院、杨凌职业技术学院、河南农业职业学院、杭州万向职业技 术学院、河北康安药业有限公司。
  • 本标准适用于食品行业相关食品合规管理职业技能培训、考核与评价,相关用人单位的人员聘用、培训与考核可参照使用。 (一)术语和定义 列出与食品合规管理职业技能等级密切相关的术语和定义,如食品合规、食品合规管理、合规体系等术语。 (二)适用院校专业。 本节主要依据对于合规管理技能培训需求和现状的调研结果,规定了食品合规管理职业技能等级标准所适用的中等职业学校、高等职业学校和应用型本科学校的相关专业。 (三)面向职业岗位(群)。 食品行业各个岗位的工作人员在工作中都会涉及食品合规管理的职业技能。具体
标准动态
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序号 标准名称 公布日期
1 中国食品药品企业质量安全促进会关于批准发布《食品合规管理职业技能等级要求》等4项团体标准的公告(中食药质安促字[2021]20号) 2021-04-06
相关标准
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序号 标准名称 公布日期
1 食品合规管理职业技能等级要求 2021-04-06
2 食品检验职业技能等级要求 2021-04-06
3 食品感官分析职业技能等级要求 2021-04-06
4 动物源性食品中多兽药残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 2020-12-25
5 动物源性食品中多兽药残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 2019-12-04
6 集体用餐食堂食材配送规范 2019-07-16
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