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营养强化冲调谷物粉(T/HNSPXH 000.003-2021)
  • 标准状态:现行有效
  • 发布日期:2021-03-29
  • 是否包含专利:
  • 实施日期:2021-03-30
  • 发布单位:河南省食品科学技术学会
  • 废止日期:
  • 起草人
  • 起草单位
  • 主要技术内容
  • 关炳峰、张立攀、王永斌、李灵胜、王俊朋、马轶星、赵梦瑶、郑好杰、赵俊颖、胡桂芳、薛海领、朱海华、王斐、王春杰、李壮、李冰、李小恩、段继武、杨杰、王成、李静、刘洪涛。
  • 河南省商业科学研究所有限责任公司、好想你健康食品股份有限公司、郑州市帅龙红枣食品有限公司、郑州金百合生物工程有限公司、河南时珍汉方医药科技有限公司、河南省食品质量安全控制工程技术研究中心、海而思(郑州)科技有限公司、河南大美生物科技股份有限公司、郑州林诺药业有限公司、河南九易食品有限公司、郑州真甘食品有限公司、郑州福润德食品有限公司、河南钎艺食品有限公司、济源市疾病预防控制中心、洛阳优谷生态食品有限公司、河南弥诺生物科技有限公司。
  • 4 要求 4.1 原辅料要求 产品中所使用的原辅料应符合相应的食品标准和/或有关规定,禁止使用非食品原料和禁用的物质。 4.2 感官要求 感官要求应符合表1的规定。 表1 感官要求 项 目 要 求 检验方法 性 状 粉状 取样品1份,置于洁净白色瓷盘中,在室内自然光下,用肉眼观察其性状、色泽、杂质;经冲调或冲调加热后闻其气味、温开水漱口后品尝滋味,并观察其状态。 色 泽 具有产品应有的色泽  气、滋味 具有产品特有的气、滋味,无异味  杂 质 无霉
标准动态
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序号 标准名称 公布日期
1 河南省食品科学技术学会关于征求《冻干果蔬制品》等三项标准意见的通知 2021-02-03
2 河南省食品科学技术学会关于发布《冻干果蔬制品》等三项团体标准的公告(豫食学字【2021】003号) 2021-03-30
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