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地理标志证明商标清流豆腐皮（原浆腐竹）(T/QSDY 002-2021)

标准状态：现行有效
发布日期：2021-03-16
是否包含专利：否
实施日期：2021-03-26
发布单位：清流县嵩溪豆腐皮营销协会
废止日期：

起草人
起草单位
范围
主要技术内容

黄朝鹏。
清流县嵩溪豆腐皮营销协会。
适用以大豆为原料，制成的热豆浆经揭皮、挂杆、沾浆、烘干、分装等工艺制成的地理标志证明商标清流豆腐皮（原浆腐竹）。
水分/（g/100g）≤10.0；蛋白质/（g/100g）≥40.0（优级品），38.0（合格品）；铅（Pb）/（mg/kg）＜0.5；次硫酸氢钠甲醛/（mg/kg）不得检出。

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序号	标准名称	公布日期
1	清流嵩溪豆腐皮（原浆腐竹）	2020-10-08

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