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永川豆豉(T/YCDC 001-2021)

标准状态：现行有效
发布日期：2021-01-01
是否包含专利：否
实施日期：2021-02-01
发布单位：湖南省室内环境净化行业协会
废止日期：

起草人
起草单位
主要技术内容

张荣容、胡世秋、陈林元、陈本开。
重庆市永川区嘉泰实业有限公司、重庆市永川豆豉食品有限公司、重庆市永川区傻儿调味品有限公司、重庆市永川区佳美调味品有限公司、永川区君意食品厂、重庆市永川区安君食品厂、重庆市永川区荣美食品厂、重庆市永川区福六酿造厂。
1、理化指标项目　指标　检验方法水分(g/100g) ≤　45.0 GB 5009.3 氨基酸态氮(以N计)/(g/100g) ≥　0.4　 GB 5009.235 总酸（以乳酸计）/(g/100g) ≤　2.5　 GB/T 12456

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序号	标准名称	公布日期
1	公共场所室内空气质量评价标准	2021-03-20

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