花椒_团体标准_食品团体标准网

本标准主要起草人：陈双亭、黄兴太、吴耀军、刘桂宁、刘继华、崔培恩、李涛、苏绍涛、李漪、袁秉康。本标准协同起草人：魏安智、姜卫东、吴纯洁、叶萌、刘君贵、蔡名雄。
本标准由中国食品土畜进出口商会提出，委托商会调料分会制定。本标准核心起草单位：韩城市宏达花椒香料有限公司、四川家和原味香料有限公司、山东百佳食品公司、山东庞大调味食品有限公司、四川丁点儿食品开发股份有限公司。本标准主要起草单位：中华人民共和国梧州海关（南宁海关香料检测区域性中心实验室）、山东农业大学。本标准协同起草单位：纽利味食品（北京）有限公司、漯河市卫龙生物技术有限公司、海乐香辛料（济南）有限公司、成都馨盛生物科技有限公司、四川友联味业食品有限公司、四川白家食品有限公司、四川川娃子食品有限公司、
本标准规定了干花椒和花椒粉碎制品的商品分类、质量指标、试验方法、检验规则、包装、标志和储运要求。本标准适用于花椒及花椒粉碎制品的质量评定和贸易约定。
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量 GB 2763 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 GB 4789.1-2016 食品安全国家标准食品微生物学检验总则 GB 4789.2-2016 食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定 GB 4789.3-2016 食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数 GB 4789.4-2016 食品安全国家标准食品微

标准动态

序号	标准名称	公布日期
1	中国食品土畜进出口商会关于发布《花椒》等7项团体标准的公告	2021-02-03
2	中国食品土畜进出口商会关于《花椒》等11个团体标准征求意见的通知	2021-01-06
3	中国食品土畜进出口商会关于《花椒》《黑胡椒》《肉桂》等30个团体标准立项的公告	2020-04-14