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深纹核桃生产加工技术规程第7部分：琥珀核桃仁和蜂蜜核桃仁(T/YNFS 1.7-2021)

标准状态：现行有效
发布日期：2021-03-01
是否包含专利：是
实施日期：2021-05-01
发布单位：云南省林学会
废止日期：

起草人
起草单位
主要技术内容

耿树香、左红云、陈海云、宁德鲁、缪福俊、马婷、徐田、肖良俊。
云南省林业和草原科学院、南涧县红云核桃加工销售有限责任公司。
前? 言　II 引言　III 1 范围　1 2 规范性引用文件　1 3 术语和定义　2 4 加工工艺　2 4.1 琥珀核桃仁加工工艺　2 4.2 脱衣琥珀核桃仁加工工艺　2 4.3 蜂蜜核桃仁加工工艺　3 5 技术要求　3 5.1 原材料要求　3 5.2 感官要求　3 5.3 理化指标　4 5.4 微生物指标要求　4 5.5 净含量　4 5.6 食品添加剂及辅料　4 6 试验方法　5 6.1 感官指标　5 6.2 理化指标　5 6.3 微生物指标　6 7 检验

标准动态

更多

序号	标准名称	公布日期
1	云南省林学会关于发布《深纹核桃生产加工技术规程第1部分：园地提升改造》等11项团体标准的公告（云林会字〔2021〕1号）	2021-03-09

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3	深纹核桃生产加工技术规程第4部分：主栽品种坚果质量等级	2021-03-01
4	深纹核桃生产加工技术规程第3部分：包装贮藏	2021-03-01
5	深纹核桃生产加工技术规程第2部分：产地初加工	2021-03-01
6	深纹核桃生产加工技术规程第1部分：园地提升改造	2021-03-01

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