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深纹核桃生产加工技术规程 第7部分:琥珀核桃仁和蜂蜜核桃仁(T/YNFS 1.7-2021)
  • 标准状态:现行有效
  • 发布日期:2021-03-01
  • 是否包含专利:
  • 实施日期:2021-05-01
  • 发布单位:云南省林学会
  • 废止日期:
  • 起草人
  • 起草单位
  • 主要技术内容
  • 耿树香、左红云、陈海云、宁德鲁、缪福俊、马婷、徐田、肖良俊。
  • 云南省林业和草原科学院、南涧县红云核桃加工销售有限责任公司。
  • 前? 言 II 引 言 III 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 2 4 加工工艺 2 4.1 琥珀核桃仁加工工艺 2 4.2 脱衣琥珀核桃仁加工工艺 2 4.3 蜂蜜核桃仁加工工艺 3 5 技术要求 3 5.1 原材料要求 3 5.2 感官要求 3 5.3 理化指标 4 5.4 微生物指标要求 4 5.5 净含量 4 5.6 食品添加剂及辅料 4 6 试验方法 5 6.1 感官指标 5 6.2 理化指标 5 6.3 微生物指标 6 7 检验
标准动态
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序号 标准名称 公布日期
1 云南省林学会关于发布《深纹核桃生产加工技术规程 第1部分:园地提升改造》等11项团体标准的公告(云林会字〔2021〕1号) 2021-03-09
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5 深纹核桃生产加工技术规程 第2部分:产地初加工 2021-03-01
6 深纹核桃生产加工技术规程 第1部分:园地提升改造 2021-03-01
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