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宁夏好粮油 小麦(T/NXFSA 009S-2021)
  • 标准状态:现行有效
  • 发布日期:2021-03-01
  • 是否包含专利:
  • 实施日期:2021-04-01
  • 发布单位:宁夏食品安全协会
  • 废止日期:
  • 起草人
  • 起草单位
  • 主要技术内容
  • 廖若宇、张春娥、刘新保、王兴磊、段兰萍、高晖、杨晓忱、孙悦、梁瑞、赵静、吴旭妍、刘娟、张丽、邓晖、黄瑞、田苗、刘银春、赵亮、袁有斌、黄艳华、张慧玲、季瑞、董思文、塔娜、吴素萍。
  • 宁夏回族自治区粮油产品质量检测中心、宁夏食品安全协会、宁夏食品标准化技术委员会、吴忠市粮油产品质量检验站、中卫市粮油质量检验和应急物资储备中心、吴忠市农产品质量安全检测中心、宁夏标准化研究院、宁夏大学农学院。
  • 项 目 指 标  一等 二等 容重/g/L ≥770 ≥750 不完善粒/% ≤2.0 ≤4.0 降落数值/S ≥280 ≥260 湿面筋含量(14%水分基)/% ≥30 ≥28 杂质含量/% 总量/% ≤1.0  矿物质/% ≤0.5 水分/% ≤12.5 面筋指数 ≥70 硬度指数 ≥60 色泽、气味 正常
标准动态
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序号 标准名称 公布日期
1 宁夏食品安全协会关于批准发布《宁夏好粮油 稻谷》、《宁夏好粮油 小麦》、《宁夏好粮油 食用玉米》团体标准的公告(宁食协发[2021]2号) 2021-03-08
2 宁夏食品安全协会关于《宁夏好粮油 稻谷》、《宁夏好粮油 小麦》、《宁夏好粮油 食用玉米》等团体标准征求意见的函 2021-01-18
相关标准
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序号 标准名称 公布日期
1 大武口凉皮 2021-06-07
2 宁夏好粮油 亚麻籽油 2021-06-01
3 宁夏好粮油 大米 2021-06-01
4 宁夏好粮油 稻谷 2021-03-01
5 宁夏好粮油 食用玉米 2021-03-01
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