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无抗肉牛屠宰加工技术规程(T/JLWK 05-2021)

标准状态：现行有效
发布日期：2021-04-22
是否包含专利：否
实施日期：2021-04-22
发布单位：吉林省无抗养殖技术协会
废止日期：

起草人
起草单位
范围
主要技术内容

杜运升、王健、杨雨江、周明明
吉林省无抗养殖技术协会、吉林省标准化协会
本文件规定了无抗肉牛屠宰场要求、屠宰加工操作程序以及人员要求、记录和文件管理、产品召回和追溯管理。本文件适用于无抗肉牛屠宰加工过程。
无抗牛屠宰加工操作规程

标准动态

更多

序号	标准名称	公布日期
1	吉林省无抗养殖技术协会关于批准发布《无抗肉猪饲养技术规范》等32项团体标准公告（吉无抗函【2021】1号）	2021-04-23

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2	无抗梅花鹿屠宰加工技术规程	2021-04-22
3	无抗梅花鹿饲养技术规范	2021-04-22
4	无抗兔肉	2021-04-22
5	无抗兔屠宰加工技术规程	2021-04-22
6	无抗兔饲养技术规范	2021-04-22
7	无抗鸭蛋	2021-04-22
8	无抗鸭肉	2021-04-22

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