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红烧汁调味料(T/QGCML 113-2021)

标准状态：现行有效
发布日期：2021-04-28
是否包含专利：否
实施日期：2021-04-29
发布单位：全国城市工业品贸易中心联合会
废止日期：

起草人
起草单位
主要技术内容

田宁宁、张福财、崔文杰、张玉芳、徐显龙。
青岛大厨四宝餐料有限公司、青岛花帝食品配料有限公司、青岛植肴食品科技有限公司、济南柒味企业管理有限公司。
本文件规定了红烧汁调味料的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本文件适用于烹饪红烧肉、红烧排骨等红烧菜肴的红烧汁调味料。

标准动态

更多

序号	标准名称	公布日期
1	全国城市工业品贸易中心联合会关于《红烧汁调味料》团体标准征求意见通知	2021-03-16
2	全国城市工业品贸易中心联合会关于《红烧汁调味料》团体标准立项通知	2020-12-16

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序号	标准名称	公布日期
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