黑小麦加工节粮减损 黑小麦加工节粮减损：黑小麦全麦粉是黑小麦面粉中带有黑小麦籽粒的所有成份，麦麸脱下的偏少或彻底不脱，胚、胚乳和麦麸都混在一起；黑小麦全麦粉更强的保存了黑小麦中的多种多样营养元素和特异性成份；黑小麦全麦粉提高了原麦的利用率，减少了黑小麦加工过程的损耗。 加工黑小麦全麦粉 黑小麦全麦粉用传统石磨加工而成，加工过程中，由于石磨选用天然石英砂和麦饭石分布带石材，其质地坚硬，易成型，有韧性，含有钙、铁、锌、硒等几十种人体必须的矿物质元素。石磨和粮食自然摩擦，矿物质营养元素进入面粉中，天然混合