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地理标志产品万州山胡椒(T/WZSHJ 0003-2021)

标准状态：现行有效
发布日期：2021-04-30
是否包含专利：否
实施日期：2021-04-30
发布单位：重庆市万州区山胡椒专业技术协会
废止日期：

起草人
起草单位
范围
主要技术内容

莫杰，高渝惠，张成菊，夏才海，邹晓林
重庆市万州区山胡椒专业技术协会，重庆市禾采食品有限公司
产业发展、选育、育苗、种植、加工等技术推广
本标准规定了万州山胡椒（调味品）的术语和定义、加工工艺、地理标志产品保护范围、原辅料要求、质量要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存等。本标准适用于经核准注册的地理标志证明商标－万州山胡椒（调味品）的生产、检验与销售

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