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团体标准
茶类饮料 现制奶茶(T/CSTEA 00022-2021)
标准状态:
现行有效
发布日期:
2021-05-20
是否包含专利:
否
实施日期:
2021-05-21
发布单位:
华安县海峡两岸茶业交流协会
废止日期:
起草人
起草单位
主要技术内容
彭心、尹军峰、陈开梅、张胜斌、王岳飞、杨秀芳、蔡烈伟、倪莉、方婷婷、孙威江、黄锦华、农秀霞、邹微微、彭昌旺、杨方、朱国卿 、王彬彬、郑小严。
深圳市品道餐饮管理有限公司、中国农业科学院茶叶研究所、浙江大学茶叶研究所、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、福建农林大学园艺学院、宁德师范学院、福建省标准化研究院、福州大学食品科学技术研究所、大同技术学院、福建省产品质量检验研究院、国家加工食品质量监督检验中心(福州)、福州海关技术中心、宜真茶叶国际有限公司、福建省标院信息技术有限公司。
本文件规定了茶类饮料现制奶茶的产品分类、要求、制作过程安全卫生要求、检验规则、标签标志、包装和食用建议。 本文件适用于现制现售的奶茶。
标准动态
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序号
标准名称
公布日期
1
老白茶
2021-05-12
2
华安铁观音
2020-12-05
标准反馈及评论