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闽清县粉干(T/MQFG 24411-2021)

标准状态：现行有效
发布日期：2021-06-11
是否包含专利：否
实施日期：2021-06-11
发布单位：闽清县粉干协会
废止日期：

起草人
起草单位
范围
主要技术内容

黄辉枝
闽清县粉干协会
本标准规定了粉干的技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于本协会以大米、水为主要原料，添加或不添加食用淀粉为辅料，经洗米、浸泡、磨浆、压滤、熟化、挤片、挤丝、水煮、漂洗、定长切断、批粉、烘干、包装工序制成的非即食粉干产品。
本标准规定了粉干的技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于本协会以大米、水为主要原料，添加或不添加食用淀粉为辅料，经洗米、浸泡、磨浆、压滤、熟化、挤片、挤丝、水煮、漂洗、定长切断、批粉、烘干、包装工序制成的非即食粉干产品。

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