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鹿屠宰操作规程(T/DFLX 021-2021)
  • 起草人
  • 起草单位
  • 主要技术内容
  • 徐海录、李铁军、魏海军、宋国欣、林哲旭、唐大伟、梁雪峰、宋国翠、耿德胜、赵伟刚、杨镒峰、李男、崔鹤馨、权心娇、张鸿、宋百军、赵立峰、田桂华、赵春梅。
  • 东丰县梅花鹿产业发展服务中心、东丰县梅花鹿产业发展协会、长春市乾艺生物科技研究院、东丰县梅花鹿科技服务中心、东丰县农业综合行政执法大队、东丰县畜牧总站、吉林农业大学、吉林大学、中国农业科学院特产研究所、长春市农业科学院、吉林农业科技学院。
  • 本标准规定了鹿屠宰的宰前要求、屠宰、胴体冷却和记录。 适用于鹿屠宰厂(场)的屠宰操作。
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序号 标准名称 公布日期
1 东丰县梅花鹿副产品加工及储存技术规范 2021-06-07
2 东丰县梅花鹿副产品干品评定标准 2021-06-07
3 梅花鹿粗饲料生产加工技术规范 2021-06-07
4 马记鹿茸加工规程 2021-06-07
5 梅花鹿鲜茸规格 2021-06-07
6 梅花鹿锯茸技术规范 2021-06-07
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