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供厦食品 海水鱼(T/XMSSAL 028-2021)
2021-11-01  
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  • 起草人
  • 起草单位
  • 主要技术内容
    • 王鹭骁、孙婷、蔡绍鑫、徐敦明、陈林利、曾海珂、陈毅蓉、于宁、陈延辉
    • 厦门海关技术中心、厦门元初食品有限公司、厦门夏商民兴生鲜超市、厦门朴朴 电子商务有限公司、沃尔玛（厦门）商业零售有限公司、厦门市海洋与水产学会
    • 本文件规定了供厦食品标准海水鱼的技术要求和试验方法。 本文件适用于未经加工处理的海水鱼的活鱼、冰鲜鱼和去鱼鳞、去头、和（或）去内脏且未做其他 处理的海水鱼。
不公开
标准动态
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序号 标准动态名称 公布日期
1 厦门市食品安全工作联合会关于《供厦食品 海水鱼》团体标准征求意见的通知 2021-05-25
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